Avant de quitter Port Stephens, nous partons vers la plage de Birubi à l'extrémité de dunes de sables qui s’étendent sur 32 km le long de l’océan en direction de Newcastle. Là ou nous sommes, les dunes forment un espace profond et en regardant vers l’intérieur des terres on imagine le désert. Un Sahara australien qui se décline en 4x4 ou à dos de dromadaire. Nous le parcourons sur quelques centaines de mètres, à pied, et reprenons la route vers le nord. Notre départ par la Pacific highway qui relie Sydney à Brisbane est salué par de nombreux perroquets blancs. Les paysages ruraux alternent avec les forêts, des élevages, beaucoup d'eucalyptus, ce qui frappe, c'est l’espace. Mahjouba compte les kangourous ou wallibis qui se prélassent dans les prairies, les km passent, nous faisons halte à Bonny Hills au sud de Port Macquarie